银娱geg优越会7171156 DR。穆罕默德·莫加达斯人

教育

  • 加拿大不列颠哥伦比亚大学的博士学位
  • MSC，加拿大不列颠哥伦比亚大学
  • DVM，Shiraz University，Shiraz，伊朗

教学

  • HNSC 1210健康和改变生活方式的营养
  • HNSC 2130在生命周期中的营养
  • HNSC /食物4540功能性食品和营养素
  • HNSC 4340母亲和儿童营养
  • HNSC 7460脂质营养和代谢

银娱geg优越会7171156

银娱geg优越会7171156兴趣

DR。 Moghadasian的银娱geg优越会7171156兴趣是在预防慢性疾病的功能性食品和营养素领域，尤其是冠状动脉疾病和糖尿病，具有特定的重点：

  • 脂质和脂蛋白代谢
  • 炎症和炎症标记
  • 氧化应激和抗氧化剂
  • 肠道微生物组

当前的银娱geg优越会7171156项目

  • 对健康志愿者和实验动物中野生水稻的心血管益处的调查
  • 建立萨斯卡通浆果抗糖尿病特性的机制
  • 了解实验动物中饮食，肠道微生物组和代谢疾病之间的相互作用
  • 在实验小鼠中环胞酚的抗动脉粥样硬化特性
  • 银娱geg优越会7171156kgnegwe种子在实验小鼠中的心血管益处的机制

出版物

其他信息

DR。加拿大农业食品银娱geg优越会7171156中心病理银娱geg优越会7171156实验室的主要银娱geg优越会7171156员Moghadasian，健康与医学银娱geg优越会7171156中心（CCARM）

奖励和确认：

  • 斯坦福大学在2020年12月在全球营养和饮食学上的前2％的科学家认可
  • 2009年获得加拿大营养学会中心奖
  • 曼尼托巴大学功绩奖的获得者3次
  • 2010年曼尼托巴省家庭经济学家卓越教学奖的获得者
  • 2006年曼尼托巴大学学生教师认可奖的获得者