| Kevin Ferreira研究生计划助理fhns.grad@umanitoba.ca 204-474-6874 |
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| Pam Gauthier管理助理pam.gauthier@umanitoba.ca204-474-9901 | |
| Carola Lange管理助理carola.lange@umanitoba.ca204-474-8180 |
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| Sarah Legall饮食认证专家离开 | |
| Helena Marak办公室助理helena.marak@umanitoba.ca204-474-6411 |
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| Sina Sarviha协作，交流与参与协调员sina.sarviha@umanitoba.ca |
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| Kathleen McClintonMAHN程序协调员Kathleen.mcclinton@umanitoba.ca | |
| kam wanMAHN程序助理kam.wan@umanitoba.ca204-474-6564 | |
| katrina cacheroMAHN Chopeptor联络Katrina.cachero@umanitoba.ca 204-474-8194 |
银娱GEG优越会官网 教职员工
了解食物和人类营养科学团队。
部门负责人
学术人员
行政人员
技术人员
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Dennis Joseph实验室技术员（Duff Roblin Building）dennis.joseph@umanitoba.ca204-474-7508 Jerry Jin技术员（Ellis Bldg。）zhou.jin@umanitoba.ca204-474-8355 - 监督飞行员工厂的日常操作，并培训员工和学生确保遵守银娱GEG优越会官网安全法规并保持省级许可。
- 支持Ellis Labs和Pilot Plant中的教学，培训和演示活动，维护和故障排除实验室和银娱GEG优越会官网加工设备和设施系统。
- 请求价格报价，订购和接收实验室材料和用品，包括汽油箱。
- 对Ellis Building的计算机支持，包括设备软件，媒体支持和个人计算机问题。
- 对实验室样品进行化学和物理分析准备出版报告。
Yang Qiu实验室技术专家（Ellis Building）yang.qiu@umanitoba.ca204-474-8355 Shari Rey技术员（Duff Roblin Building）shari.rey@umanitoba.ca204-474-7508 Donna Ryland实验室技术专家（人类生态大楼）donna.ryland@umanitoba.ca204-474-8071 - 维护实验室设备确保教学和研究活动的可靠性和安全性。
- 准备和组织实验室材料（例如，银娱GEG优越会官网成分，用品），用于本科实验室课程。
- 培训学生和员工安全地使用实验室设备和遵守实验室协议。
- 监视和强制安全程序与食物制备和保存有关。
- 订购和管理库存实验室用品和消耗品。
- 协助数据收集和质量控制在研究项目和实验中。
Alison Ser实验室技术专家（Ellis Building）alison.ser@umanitoba.ca204-474-9621 - 支持教学和研究活动在Ellis Labs中
- 监督实验室设施和基础架构
- 提供培训和指导在专业分析仪器上
- 用作WHMIS协调员促进安全和监管合规性
- 管理资源预订并协助计费和用法跟踪
John Thoroski乳制品植物经理（奶牛科学大厦）John.thoroski@umanitoba.ca204-474-9332 David Wu实验室技术员（乳业科学大厦）yannan.wu@umanitoba.ca204-474-9332
交叉任命员工
兼职教授
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DR。希瑟·阿姆斯特朗内科，Max Rady医学院 -heather.armstrong@umanitoba.ca
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DR。 Aruna Ambagala国家外国动物疾病中心aruna.bamagala@inspection.gc.ca
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DR。 pankaj bhowmik加拿大国家研究委员会 pankaj.bhowmik@nrc.cnrc.gc.ca
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DR。 ana badea农业和加拿大农业银娱GEG优越会官网ana.badea@agr.gc.ca
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DR。 Carolyn Fitzsimmons艾伯塔大学 cfitzsim@ualberta.ca
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DR。 bin xiao fu加拿大谷物委员会 binxiao.fu@grainscanada.gc.ca
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DR。 marta izydorczyk加拿大谷物委员会marta.izydorczyk@grainscanada.gc.ca
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DR。 Sijo Joseph农业和加拿大农业银娱GEG优越会官网 sijo.thandapilly@agr.gc.ca
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DR。 Mulualem KassaBiotei Inc.mtkassa@bioteinnova.ca
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DR。 Tobias KarakachDalhousie University，药理学karakach@dal.ca
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DR。 Emilie Lacroix心理学系 - 新不伦瑞克大学elacroix@unb.ca
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DR。 ÓscarLópez-campos农业和加拿大农业银娱GEG优越会官网 olopezcampos@canada.ca
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DR。 Lovemore Malunga农业和加拿大农业银娱GEG优越会官网 lovemore.malunga@canada.ca
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DR。丽贝卡·莫拉德（Rebecca Mollard）七橡树医院健康研究所慢性病创新中心rmollard@sogh.mb.ca
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DR。 ifeanyi nwachukwu洛马·琳达大学 inwachukwu@llu.edu
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DR。 Cynthia neudoerffer加拿大银娱GEG优越会官网银行c.neudoerffer@gmail.com
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DR。 Jayadev Raju加拿大卫生部 Jayadev.raju@canada.ca
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DR。詹姆斯·泰勒（James Taylor）华盛顿霍华德大学James.taylor2@howard.edu
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DR。 Chibuke udenigwe 渥太华大学 cudenigwe@dal.ca
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DR。希瑟·布莱维特（Heather Blewett） 加拿大卫生与医学研究中心hblewett@sbrc.ca
退休的学术人员
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DR。 Susan Arntfield名誉教授脉冲和油料种子的利用 susan.arntfield@umanitoba.ca 204-474-9866
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DR。乔伊斯·斯莱特（Joyce Slater）高级学者公共卫生营养joyce.slater@umanitoba.ca204-474-7322
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DR。理查德·霍利（Richard Holley）杰出的名誉教授食物变质的微生物生态学；肉，家禽，乳制品；银娱GEG优越会官网安全 rick.holley@umanitoba.ca 204-474-9601
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DR。 Arnie Hydamaka高级学者银娱GEG优越会官网加工；乳制品加工；银娱GEG优越会官网行业的用水和处理 hydamaka@ms.umanitoba.ca 204-474-9642
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DR。哈里·萨皮斯坦（Harry Sapirstein）高级学者谷物化学和加工；面包蛋白的面包，结构和组成的小麦质量；麸皮成分和抗氧化剂Harry.sapirstein@umanitoba.ca204-474-6481
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DR。迈克尔·特雷凡（Michael Trevan）院长名誉 michael.trevan@umanitoba.ca 204-474-8232
专业，研究协会，博士后研究员
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DR。 Almeida Amanda邮政博士研究员 - （James House博士） Amanda.gomesalmeidasa@umanitoba.ca
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DR。 raliat abioye博士学位研究员 - （Rotimi Aluko博士）raliat.abioye@umanitoba.ca
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DR。露丝·波阿奇邮政博士研究员 - （Rotimi Aluko博士）Ruth.boachie@umanitoba.ca
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DR。 Daniela Herrara Balandrano研究助理 - （Trust Beta博士）daniela.herrerabalandrano1@umanitoba.ca
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DR。 Nicola Gasparre博士学位研究员 - （Cristina Rosell博士） nicola.gasparre@umanitoba.ca
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DR。艾琳·戈德堡（Erin Goldberg）研究助理 - （James House博士） erin.goldberg@umanitoba.ca
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DR。 mingyan jing研究助理 - （James House博士） wingmyan.jing@umanitoba.ca
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DR。克里斯蒂娜（Cristina）主席博士学位研究员 - （Nandika Bandara博士）cristina.chairezjimenez1@umanitoba.ca
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DR。 aayushi kadam研究助理 - （Filiz Koksel博士） Aayushi.kadam@umanitoba.ca
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DR。 Deepak Kadam博士学位研究员 - （Rotimi Aluko博士） deepak.kadam@umanitoba.ca
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DR。 manpreet kaur博士学位研究员 - （Nandika Bandara博士）manpreet.kaur3@umanitoba.ca
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DR。 siwen luo邮政博士研究员 - （Filiz Koksel博士）luos345@myumanitoba.ca
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DR。 sepideh maboobishoorjeh博士学位研究员 - （Dylan Mackay博士） sepideh.mahboobishoorjeh@umanitoba.ca
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DR。 ruchira nandasiri邮政博士研究员 - （Miyoung Suh博士） hewa.nandasiri@umanitoba.ca
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DR。 Fadi Ramidan博士学位研究员 - （Carla Taylor博士） fadi.ramadan@umanitoba.ca
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DR。 Mariela Rodriguez邮政博士研究员 - （Nandika Bandara博士）mariela.rodriguez@umanitoba.ca
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DR。 Maryam Samsamikor邮政博士研究员 - （Dylan Mackay博士）maryam.samsamikor@umanitoba.ca
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DR。纳扎宁vafaei博士学位研究员 - （Martin Scanlon博士） nazanin.vafaei@umanitoba.ca
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DR。丹尼尔·佐戈纳（Daniel Zogona）博士学位研究员 - （Beta Dr. Trust） daniel.zogona@umanitoba.ca
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星期一至周五上午8:30至下午4:30 （CST）